Kombucha alkimia Puebla

El Té de Kombucha es , una a bebida ácida y efervescente
se trata de un té que está fermentado, preparado simplemente con té, azúcar y levaduras y bacterias. El azúcar que se puede usar para fermentar es muy variado: se puede usar azúcar moreno de caña, fruta o miel.

Al fermentarse se forma un líquido que además del té contiene vinagre, vitaminas del grupo B y otros componentes como enzimas, probióticos y alta concentración en ácido acético, láctico y glucónico. También un pequeño contenido en alcohol. Esta fermentación es la que le aporta propiedades al té kombucha, aunque esta misma fermentación es la que también puede tener efectos secundarios sobre todo cuando se prepara en casa. de hecho esta muy de moda hacerlo así.

Informacion: 2221641328