Té kombucha: la bebida detox que adelgaza y embellece tu piel Si te sientes a menudo cansada o buscas un aliado para perder peso esta es tu nueva infusión de verano Las razones por las que este alimento parece haber llegado para quedarse tienen mucho que ver con sus propiedades, pues esta bebida hecha a base de té fermentado promete no sólo desintoxicar tu cuerpo, sino mejorar la digestión y ayudarte si estás intentando perder peso. La clave parece estar en los probióticos y enzimas que posee, los cuales se logran gracias a la fermentación del té verde con un hongo de kombucha, conocido como scoby -acrónimo en inglés de colonia simbiótica de bacterias y levaduras (symbiotic colony of bacteria and yeast)-. Información: 2221641328
El Té de Kombucha es , una a bebida ácida y efervescente se trata de un té que está fermentado, preparado simplemente con té, azúcar y levaduras y bacterias. El azúcar que se puede usar para fermentar es muy variado: se puede usar azúcar moreno de caña, fruta o miel. Al fermentarse se forma un líquido que además del té contiene vinagre, vitaminas del grupo B y otros componentes como enzimas, probióticos y alta concentración en ácido acético, láctico y glucónico. También un pequeño contenido en alcohol. Esta fermentación es la que le aporta propiedades al té kombucha, aunque esta misma fermentación es la que también puede tener efectos secundarios sobre todo cuando se prepara en casa. de hecho esta muy de moda hacerlo así. Informacion: 2221641328
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